Предлагаю услуги горячего копчения 100р/кг. При заказе до 20кг цена фиксированная 2000₽. Коптим на фруктовой щепе. сотрудничаем с магазинами и рынками. Коптим на профессиональном оборудовании через дымогенератор, т. е. все смолы остаются в фильтре, мясо не горчит.
Наши пожелания заказчику:
1.берем сырье НЕ испорченное, без неприятного запаха или цвета
2.сырье должно быть чистым
3.разруб, разрез выполняете сами, предварительно (или за дополнительную плату) можем и мы
4. маринуем сами
5. при заказе от 20кг мясо забираем и привозим в пределах города.
6. готовность в среднем через сутки.